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    2月29日是秦皇岛市中小学开学的第一天，也是海港区、抚宁区、卢龙县和青龙满族自治县农村山区193所中小学校的1.1万余名师生吃上热乎午餐的日子。“农村山区中小学热餐工程”结束了秦皇岛市农村山区学校孩子食用冰冷午餐的历史。

    当天上午11点，记者来到海港区小高庄小学。走进10平方米的热餐室，一股饭香扑鼻而来。热餐室内干净、整洁，连放置送饭箱的托架都一尘不染，墙上醒目地挂着“学校热餐管理制度”“蒸饭柜操作规程”。当日，3台蒸饭柜正式“上岗”了。

    据小高庄小学校长杨素云介绍，学校共有733名来自周边5个村子的学生，由于家离学校较远、家长外出打工，一半以上的孩子中午不能回家，只能到小饭桌或马路边摊点凑合一口。长此以往，孩子营养摄取不全面、影响健康是一方面，校外车多人杂，还会威胁到孩子的人身安全。

    “有了热餐工程，这些问题就都解决了。”杨素云说，学校共有6台蒸饭柜，每台可容纳50至70个饭盒，热一次饭只需20分钟，可解决全体师生热饭难问题。“昨天通知刚发下去，今天就有163名学生带饭来了。这个数字还会增加，估计会占到学生总数的一半。”

    放学铃声响起，一部分学生回家了，一部分学生留在了教室，等待着他们的“温暖午餐”。每个班的班主任分别带领两名学生来到热餐室，依次认领每班加热好的午餐。“饭来了！”取饭的学生在楼道里调皮地一喊，引得各教室一片欢呼，有的学生从座位上站起，满眼欢喜地探着头往教室外面瞧。

    “我家离校远，以前，中午我就买个手抓饼或煎饼果子，站在马路边吃。刮风的话，嘴里都是沙子，吃到胃里不舒服。”小高庄小学5年级2班的张涵一边大口吃着妈妈早上包的大馅饺子一边说，这个吃起来热热乎乎的，比外面买的香多了。

    同班的陈曦接过话茬儿说，她从学校到家需要走20分钟，由于时间紧张，家长把她送去小饭桌。“小饭桌吃饭排队，一些比我大的哥哥姐姐总是插队，等我排到的时候，饭都已经凉了。今天我吃的是家里带来的，我最爱吃的酸菜粉儿。”说完，她便端起热腾腾的饭菜，香甜地吃起来。

    “我们用7天半的时间完成了学校摸底、方案设计、设备采购、安装及调试工作，终于赶在开学前一天进行了试运行。时间紧，任务重。”海港区教育局副局长王永利说，因蒸饭柜工作时有水蒸气，考虑到房间卫生，市教育局要求安装蒸饭柜的学校必须对热餐室的屋顶、墙面及地面重新装修。并要求每个学校配备至少一名热餐员负责设备消毒、清洗、室内卫生以及热饭、收发饭的管理。

    “农村山区中小学热餐工程”是市政府2016年10件为民实事之一。据市教育局副局长韩和平介绍，为了使农村山区的师生在开学第一天吃上热乎饭菜，今年年初，市教育局便开始着手准备这项工程。工程从正式启动到实施，用了不到1个月的时间，完成了农村山区193所中小学100台蒸饭柜和354台微波炉的采购和安装，惠及1.1万余名师生，解决了农村山区中小学师生吃不上热饭菜的问题。“在今后的工作中，我们将加强设备的维护和管理，使广大农村山区师生吃上热饭热菜成为常态。”韩和平说。（记者 张媛）